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テイスティングノート ノーズはスパイスとドライフラワーを示す。滑らかで甘いタンニンが口中に広がる。素晴らしいストラクチャーを持つ。
合う料理 ジビエ、仔牛の煮込み、肉の煮込み料理、ヒレ肉のグリル、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 ネッビオーロ
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ノーズはスパイスとドライフラワーを示す。滑らかで甘いタンニンが口中に広がる。素晴らしいストラクチャーを持つ。
合う料理 ジビエ、仔牛の煮込み、肉の煮込み料理、ヒレ肉のグリル、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 ネッビオーロ
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 甘く、心地よく、とてもフレッシュ。濃いマスカット品種のたっぷりとした芳香を示し、柔らかいアカシアや蜂蜜を感じる。
合う料理 アペリティフとして、またペイストリーやイチゴと好相性。食後のデザート、アイスクリームやケーキなどとも合う。
葡萄品種 100% モスカート
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 甘く、心地よく、とてもフレッシュ。濃いマスカット品種のたっぷりとした芳香を示し、柔らかいアカシアや蜂蜜を感じる。
合う料理 アペリティフとして、またペイストリーやイチゴと好相性。食後のデザート、アイスクリームやケーキなどとも合う。
葡萄品種 100% モスカート
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 素晴らしい土着葡萄の白ワイン。花のようなブーケ、リンゴとほのかなレモンを伴い、フレッシュで凝縮した味わいを示し、強いミネラルと心地よさが、口の中で長く続く。調和が取れていて、とても飲みやすい。 合う料理 アペリティフとして、また魚介類の料理や前菜と好相性。 葡萄品種 100% アルネイス
テイスティングノート 素晴らしい土着葡萄の白ワイン。花のようなブーケ、リンゴとほのかなレモンを伴い、フレッシュで凝縮した味わいを示し、強いミネラルと心地よさが、口の中で長く続く。調和が取れていて、とても飲みやすい。 合う料理 アペリティフとして、また魚介類の料理や前菜と好相性。 葡萄品種 100% アルネイス
コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニラベル サンジョベーゼ 濃いルビー色をし、縁は少々紫色がかっている。前面に出たノーズは、カラント、スパイス、花の様なほのかな香りを示し、グラスの中で開いてくると、繊細な猟鳥獣の肉の含みが伴う。ミディアムボディ、しっかりしていると同時にしなやかで、融和しバランスの取れた組成を持つ。きれいにまろやかになっており、フレッシュ、バランスの取れた酸味があり、魅力的なウエイトとエレガンスを示し、乾燥させたチェリーの含みを持ち、しっかりとし余韻の長い後味では、ペッパーとチェリーの含みによって風味が高められている。
相性のいい料理：グリルしたポーク（脂身の多少ある部位）、揚げ春巻き、ラタトゥイユ
コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニラベル サンジョベーゼ 濃いルビー色をし、縁は少々紫色がかっている。前面に出たノーズは、カラント、スパイス、花の様なほのかな香りを示し、グラスの中で開いてくると、繊細な猟鳥獣の肉の含みが伴う。ミディアムボディ、しっかりしていると同時にしなやかで、融和しバランスの取れた組成を持つ。きれいにまろやかになっており、フレッシュ、バランスの取れた酸味があり、魅力的なウエイトとエレガンスを示し、乾燥させたチェリーの含みを持ち、しっかりとし余韻の長い後味では、ペッパーとチェリーの含みによって風味が高められている。
相性のいい料理：グリルしたポーク（脂身の多少ある部位）、揚げ春巻き、ラタトゥイユ
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