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8ITEMS
オーストリアのワイン文化とローレンツ・ファイブ
オーストリアは個性的なワインの生産国で、そのユニークな葡萄品種、長い歴史と伝統によって世界に類を見ないワイン文化を発展させてきました。オーストリアのワインの歴史は古代までさかのぼります。近年は、固有の葡萄品種とワイン造りにこだわり、品質の促進に力を入れています。ワイン生産地は、ブルゴーニュと同じ緯度48度付近に位置しています。
ローレンツ・ファイブは、美しい風景、独特のテロワール、そして素晴らしいワインで有名なカンプタール地方にあります。どんなワイナリーにもその歴史や物語があり、ローレンツ・ファイブはオーストリアの代表的な葡萄グリューナー・ヴェルトリーナーを開拓し、エレガントで魅惑的、かつ活気に満ちたミネラルスタイルのワインを生産し、現代的な工夫を加えています。
グリューナー・フェルトリーナとそのテロワール
温暖冷涼な気候で、日射に恵まれていますが、冷涼な風によって30℃以下の気温が保たれています。気温の低い夜間によって酸味とアルコールのバランスがとれたワインが造れます。エドモン・ド・ロートシルト・ヘリテージのマネージングディレクター、ボリス・ブレオーは「私たちはテロワールのポテンシャルを理解し始めたばかり。6年間の経験と発見を経て、アンヌ・エスカルをエステートディレクターとして採用し、さらなるステップアップを図っています。アンヌは、フランスとニュージーランドの二重国籍であり、優れた学歴と専門的なキャリアを持つことから、我々の組織においてユニークな資産です。」と言います。
オーストリアの名門モーザー家
2004年、ローレンツ・モーザー5世は、ディーター・フブラー、シュヴァイガー家と提携し、グリューナー・フェルトリーナの生産に特化したワイナリー、ローレンツ・ファイブを設立しました。
ローレンツは1124年の記録まで遡るオーストリアの名門、ローレンドルフ村のモーザー家の末裔で、1610年からワイン造りに携わっています。ローレンツの祖父、ローレンツ・モーザー3世教授はローレンツをワインの道に誘うとともに、「レンツ・モーザー・ホッヘルジーフング」として知られるオーストリアの棚仕立てシステムを発明した人物です。ローレンツは醸造学の学位を取得後、家族のワイナリーで10年間働き、その後ナパのロバート・モンダヴィ・ワイナリーに入社し、ヨーロッパ支社を立ち上げました。そしてルーツであるオーストリアに戻り、グリューナー・フェルトリーナが高級ワイン界の市民権を得ることに貢献しました。
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白ワイン
辛口
ローレンツ・ファイヴ
葡萄品種:
グリューナー・フェルトリーナ
¥4,950（税込）
オーストリア カンプタル ニーダーエスタライヒ
テイスティングノート 熟したリンゴのアロマと、グリューナー・フェルトリーナ特有のスパイシーな芳香が融和し、魅力的な果実のブーケを作り出す。風味はやわらかく、ジューシーな味わいで、上質な果物の酸味が支えている。素晴らしく調和が取れていて、滑らかな口当たりは完璧。これはシンプルにチャーミングなワイン！ 葡萄品種 100% グリューナー・フェルトリーナー 名前の由来 ローレンツ・ファイヴはワインメーカーのローレンツ・モザー家の5代目を意味する。ワインメーカー、ローレンツ・マリア・モザーV は、グリューナー・フェルトリーナ品種に力を注いでいる。
テイスティングノート 熟したリンゴのアロマと、グリューナー・フェルトリーナ特有のスパイシーな芳香が融和し、魅力的な果実のブーケを作り出す。風味はやわらかく、ジューシーな味わいで、上質な果物の酸味が支えている。素晴らしく調和が取れていて、滑らかな口当たりは完璧。これはシンプルにチャーミングなワイン！ 葡萄品種 100% グリューナー・フェルトリーナー 名前の由来 ローレンツ・ファイヴはワインメーカーのローレンツ・モザー家の5代目を意味する。ワインメーカー、ローレンツ・マリア・モザーV は、グリューナー・フェルトリーナ品種に力を注いでいる。
白ワイン
フルーティー
ローレンツ・ファイヴ
葡萄品種:
グリューナー・フェルトリーナ
¥2,530（税込）
オーストリア ニーダーエスタライヒ
※オンラインショップでのみお買い求めいただける商品です
テイスティングノート オーストリアで数十年も人気を博した辛口ワインに続き、ローレンツ・ファイヴが新たに発表したオフ・ドライのグリューナーワイン。しなやかに残る甘みと11％という控えめなアルコール度数が、このグリューナーを美味しく、更に飲みやすくしている。禁断の「エデンの園」の果実味を示し、味わいは誘惑されるようで魅惑的、まさに「禁断」の味。 合う料理 エキゾチックなアジアン料理、スパイシーなカレーなどと好相性。仕事終わりに、毎日でも愉しめるワイン。 葡萄品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 100%
※オンラインショップでのみお買い求めいただける商品です
テイスティングノート オーストリアで数十年も人気を博した辛口ワインに続き、ローレンツ・ファイヴが新たに発表したオフ・ドライのグリューナーワイン。しなやかに残る甘みと11％という控えめなアルコール度数が、このグリューナーを美味しく、更に飲みやすくしている。禁断の「エデンの園」の果実味を示し、味わいは誘惑されるようで魅惑的、まさに「禁断」の味。 合う料理 エキゾチックなアジアン料理、スパイシーなカレーなどと好相性。仕事終わりに、毎日でも愉しめるワイン。 葡萄品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 100%
テイスティングノート 熟したリンゴのアロマが香り、グリューナー・フェルトリーナ特有のスパイシーな芳香が融和し、魅力的な果実のブーケを作り出す。風味はやわらかく、ジューシーな味わいで、上質な果物の酸味が支えている。とても調和し、滑らかな口当たりは完璧な味わい。これはシンプルにチャーミングなワイン！
名前の由来 ローレンツ・ファイヴはワインメーカーのローレンツ・モザー家の5代目を意味する。ワインメーカー、ローレンツ・マリア・モザーV は、グリューナー・フェルトリーナ品種に力を注いでいる。
テイスティングノート 熟したリンゴのアロマが香り、グリューナー・フェルトリーナ特有のスパイシーな芳香が融和し、魅力的な果実のブーケを作り出す。風味はやわらかく、ジューシーな味わいで、上質な果物の酸味が支えている。とても調和し、滑らかな口当たりは完璧な味わい。これはシンプルにチャーミングなワイン！
名前の由来 ローレンツ・ファイヴはワインメーカーのローレンツ・モザー家の5代目を意味する。ワインメーカー、ローレンツ・マリア・モザーV は、グリューナー・フェルトリーナ品種に力を注いでいる。
テイスティングノート: とても魅力的なフルーツのブーケは、リンゴ、桃、柑橘類のアロマを持ち、それらにグリューナー独特のスパイシーな含みとホワイトペッパーの含みが感じられる。柔らかくジューシーな風味が繊細な酸味によって支えられている。2017年は、非常にエレガントで、スパイシー。果実味豊かなアロマを持ち、カンプ・ヴァレーの様々なテロワールを表す。調和の取れた見事な味わいは、とてもフレンドリー。
葡萄品種: 100% グリューナー・ヴェルトリーナー
テイスティングノート: とても魅力的なフルーツのブーケは、リンゴ、桃、柑橘類のアロマを持ち、それらにグリューナー独特のスパイシーな含みとホワイトペッパーの含みが感じられる。柔らかくジューシーな風味が繊細な酸味によって支えられている。2017年は、非常にエレガントで、スパイシー。果実味豊かなアロマを持ち、カンプ・ヴァレーの様々なテロワールを表す。調和の取れた見事な味わいは、とてもフレンドリー。
葡萄品種: 100% グリューナー・ヴェルトリーナー
白ワイン
辛口
ローレンツ・ファイヴ
葡萄品種:
グリューナー・フェルトリーナ
¥4,950（税込）
オーストリア ニーダーエスタライヒ
テイスティングノート: 非常に魅力的なリンゴ、ピーチ、柑橘類からのフルーツのブーケに、典型的なフェルトリーナ種のスパイスや少々のホワイトペッパーの含みを伴う。柔らかくジューシーな風味は、洗練された酸味によって支えらえれている。ワインが口の中で歌っています！
葡萄品種: 100% グリューナー・ヴェルトリーナー
テイスティングノート: 非常に魅力的なリンゴ、ピーチ、柑橘類からのフルーツのブーケに、典型的なフェルトリーナ種のスパイスや少々のホワイトペッパーの含みを伴う。柔らかくジューシーな風味は、洗練された酸味によって支えらえれている。ワインが口の中で歌っています！
葡萄品種: 100% グリューナー・ヴェルトリーナー
テイスティングノート: エキゾチックな果物の特徴を持ち、シナモンやバニラが、ジューシーなトロピカルフルーツや少々のココナッツのアロマを覆う。溌剌としバランスの取れたオークのキャラクター、生き生きとしたボディにハーブ系スパイスがフィニッシュに現れ、後味は塩味のミネラル感が長い余韻を示す。息の長いグリューナーである。
葡萄品種: グリューナー・フェルトリーナ
テイスティングノート: エキゾチックな果物の特徴を持ち、シナモンやバニラが、ジューシーなトロピカルフルーツや少々のココナッツのアロマを覆う。溌剌としバランスの取れたオークのキャラクター、生き生きとしたボディにハーブ系スパイスがフィニッシュに現れ、後味は塩味のミネラル感が長い余韻を示す。息の長いグリューナーである。
葡萄品種: グリューナー・フェルトリーナ
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