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シャトー・シガラ・ラボー | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

シャトー・シガラ・ラボー



ボルドーはガロンヌ河左岸、ソーテルヌにあるシャトーの歴史は17世紀に遡ります。1855年の格付けでは、14haの最も小さい畑ながらプルミエ・クリュとして認められました。シャトー・ディケムから500m以内の近さの、丸い丘の頂上に位置し、風向に恵まれているため、10月には貴腐葡萄が乾燥し、完璧な貴腐ワインを生み出します。2007年、ボルドーで醸造学を学んだロール・ド・ランベール・コンペイロがテクニカルディレクターに就任。除草剤を使わない栽培方法を採用し、2009年にシャトー初の辛口白ワインを世に出すなど、新しい風をもたらしています。2016年には、HVE(環境価値重視)認証の最高レベルを取得。

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