グラン・マルベック (2017)

Name: グラン・マルベック (2017)
Brand: ピーロート・ジャパン オンラインショップ
SKU: 9286634
Price: 7370 JPY
Availability: InStock

Gran Malbec

9286634

2017

テイスティングノートマルベック品種典型の濃いスミレ色。ノーズは表情豊かで、プラムとチェリーに、ウコのマルベックの特徴的なスミレの花のアロマが支配する。口に含むとアタックはまろやかで滑らか、洗練された濃厚なタンニンの見事な核を感じる。

合う料理グリル肉、フランス産チーズなどと好相性

葡萄品種 100% マルベック

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生産者

生産地

容量

750ml

葡萄畑の位置ヴィスタ・フローレス

気候半砂漠気候
地質大陸性のテロワール。沖積土土壌、粘土と砂、下層土に石を多く含む。収穫手摘み
醸造ステンレスタンクで毎日ポンピングオーバーを行う伝統的な醸造方法。30日間のマセラシオン（低温マセラシオン：5日間、発酵：25日間、24-28℃）。自然なマロラクティック発酵。
熟成 1/3フレンチオークの新樽、1/3 1年使用樽、1/3タンクで18ヵ月熟成

酸度 5,4 g/l
残糖度 2,16 g/l

ティム・アトキン　93ポイント！

ロバート・パーカー/ワイン・アドヴォケイト　92ポイント！

ジェームス・サックリング　93ポイント！<