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プレシジョン・ワイン | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

プレシジョン・ワイン



トップ・ワイン・コレクションを作るための旅

プレシジョン・ワインは、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の複雑な味わい、多様なテロワール、明確な特徴を示すワインを造っています。彼らの経営者であり醸造家であるトレバー・シーハンは、2010年、ダラスの地と会計の仕事を離れ、ワイン生産地域に移り住み、ナパでプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。ワインメーカーとして、トップ・ワイン・コレクションを作るための旅をスタート。彼の最初のワインは、ベックストファー・ヴィンヤードのシャルドネとハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンを8樽使用したものでした。 トレヴァーは、ニルス・ヴェンジやアンリ・ジャイエなどのワインメーカーからインスピレーションを受けながら、長年にわたって独自のワイン造りのスタイルを慎重に確立してきました。




すべての工程を正確に(プレシジョンでもって)処理

プレシジョン・ワインは、その名が示すように、卓越した多様なワインのコレクションを紹介しています。それぞれのワインは細部にこだわり、品質を確保して造られています。畑での収穫からオリジナルのパッケージのデザインまで、ワイン造りのすべての工程が正確に(プレシジョンでもって)処理されています。彼らのワインは、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の複雑な味わい、多様なテロワール、明確な特徴を示すように造られています。




調和の取れたワインを目指して

プレシジョン・ワインは豊かな果実味、しなやかなテクスチャー、バランスの取れたオークを持ち、滑らかで風味豊かな、調和の取れたワインを目指しており、ナヴィゲーター(輝く空の下、天測だけで未知の海域を航海した勇敢な探検家たちからインスピレーションを得たもの)、プレシジョン、ウィンドストーム(ラベルに描かれた音符と竜巻は、ワインの風味が拡散することをイメージ。)、オクトポーダなどのブランドでワインを生産しています。



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プレシジョン・ワイン(ナヴィゲーター)の商品一覧

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    プレシジョン・ワイン(ナヴィゲーター)

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥4,180(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 テイスティングノート 赤と黒果実の生き生きとした層と、ほのかなスミレのドライハーブ、ブラックリコリスが混ざり合う。口に含むと、アロマと同じ風味が感じられ、美しいカシスとリコリスは、柔らかいタンニンと見事なストラクチャーが支える。 合う料理 ステーキ、シチュー、ハンバーガーなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    プレシジョン・ワイン(ナヴィゲーター)

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥7,920(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮と、ブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた、傑出したワインの品揃えを提供しています。私達のワインは、複雑で美味な味わいが重層して、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示しています。 テイスティングノート グラスの縁まで濃い紫色。しっかりしたタンニンのストラクチャーを持ち、オーク樽熟成による長く、力強い、バニラを含む風味豊かな後味が続く。カシス、リコリス、ロームの含みを表す。

    合う料理 ステーキ、和牛、スパイスの効いた料理、鴨やラムなどと好相性

    葡萄品種 40% カベルネ・ソーヴィニヨン、40% メルロー、15% マルベック、5% プティ・ヴェルド

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • スパークリングワイン

    辛口
    まとめ買い

    プレシジョン・ワイン(ナヴィゲーター)

    葡萄品種:

    シャルドネ, アイレン, ドゥレッロ, ユニ・ブラン

    ¥5,610(税込)

    フランス

    ”ナヴィゲーター”という名前は、輝く空の下、天体航法のみを使用し未知の海域を”ナヴィゲート”した勇敢な探検家たちを表す言葉。どのようなシーンにも適したワイン。そのままでも、食事と共にでも美味しく、ディナー、ランチ、ブランチやギフトとしてもおすすめ。 テイスティングノート 淡い黄金色と繊細な泡。新鮮で白い香り(梨、リンゴ)を含み、バランスの良い心地よさとフレッシュさが感じられる。 合う料理 魚料理、シーフード、家禽類の料理 ブドウ品種 アイレン、ユニ・ブラン、ドゥレッロ、シャルドネ

  • 辛口

    プレシジョン・ワイン(ナヴィゲーター)

    ¥8,888(税込)

    アメリカ  ケンタッキー

    テイスティングノート: ケンタッキーのストレートバーボン、トウモロコシ75%、ライ麦21%、麦芽大麦4%をブレンド後、カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン樽で仕上げる。組み合わせは、甘く豊かな味わいと長い余韻の後味を造る。たくさんのスパイス、ダークチェリー、バニラの芳香、すばらしいウイスキーの味わいにまろやかさを与える。

    ブレンド: トウモロコシ75%、ライ麦21%、麦芽大麦4%

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