大型連休に飲む！行楽を愉しむワイン5選 | ピーロート・ジャパンハイエンド・高級ワイン通販

【500円OFF】メルマガ登録で割引クーポンプレゼント

HOME

大型連休に飲む！行楽を愉しむワイン5選

パゴ・デ・サルサス

100％シングルエステート（単一区画から採れた葡萄のみを使ってワインを醸造する）として、最高品質のワインを造るために2000年に設立。

南向きに広がる136ヘクタールの葡萄畑には、テンプラニーリョ、メルロー、シラー、モスカテル・デ・グラノ・メヌード、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。その中にそびえ立つマナーハウスと最新鋭のワインセラーがあり、スペインで最も高い評価を得ているワインを生産。エステートにはブティックホテルとガストロノミーレストランが併設されています。レストランでは、ガラス張りの壁越しに樽の貯蔵庫を眺めながら、ワイナリーのワインと一緒においしい食事を楽しむことができます。

テロワール
ナバラ州アブリタス村の郊外、モンカヨ山の正面、海抜390mに位置し、傾斜のある地形と黄土色の粘土質土壌、大陸性気候が、葡萄の栽培に最適とされる条件を作り出しています。さらに品質を高めるため、1ヘクタールあたりの平均収量をアペラシオンの規定よりも大幅に減らし、深い色合いと繊細な果実味、エレガントなストラクチャーを持つ凝縮したワインを造り出しています。

パゴ・デ・サルサスシャルドネ (2021)

生産地域 / スペインナヴァーラ
原産地呼称 / 等級 D.O.- ナヴァーラ
葡萄品種 100%シャルドネ

単品価格¥ 5,500（税込）
まとめ買い6本以上の場合単品価格¥ 3,707（税込）

ウンベルト・チェザーリ

エミリア・ロマーニャ州のワイナリー
創業者はウンベルト・チェザーリ。決意と情熱にあふれた人物は、生涯を土地とワインに捧げました。エミリア・ロマーニャ州のワインの可能性をいち早く信じ、1964年に自分の名を冠した会社を設立。品質や特性が重視されなかった時代に、地元品種の強化に全力を注ぎました。
ワイナリーはイタリアのエミリア・ロマーニャ州（北はヴェネト州、南はトスカーナ州に隣接）のボローニャ近郊、カステル・サン・ピエトロ・テルメにあります。

モマビアンコ (2021)

生産地域 / イタリアエミリア＝ロマーニャ
テイスト / 辛口
葡萄品種 / 40% トレッビアーノ、30% シャルドネ、30% ソーヴィニヨン・ブラン

単品価格 ¥ 5,060 （税込）
まとめ買い6本以上の場合単品価格 ¥ 4,510（税込）

シュロスグート・ディール

葡萄栽培からワイン造りへ

ディール城の歴史は、1802年にヨハン・ペーター・ディールが13世紀に建てられたライエン城とその周辺の土地を取得したことに始まります。その後、ディール家が、歴史あるライエン城の麓にあるリュンメルスハイムの領地を受け継ぎ、代々受け継がれてきました。もともと古典的な複合農業経営を行っていたこの城館は、長い年月をかけて、葡萄栽培を行うエステートから純粋なワイナリーへと徐々に変化していきました。6代目となるアーミンとモニカ・ディールの経営下で、エステートの葡萄畑はついに、今日のナーエの代表的な葡萄品種であるリースリング、ピノ・ノワール、ヴァイスブルグンダーに方向転換されました。ドイツワインの優良生産者の仲間入りをするための布石でした。

ドルスハイマー・ゴールトロッホシュペートレーゼ (2020)

生産地域 / ナーエ
原産地呼称 / 等級シュペートレーゼ
葡萄品種 /リースリング

単品価格 ¥ 9,460（税込）
まとめ買い3本以上の場合単品価格 ¥ 8,470（税込）

シャトー・コス・デストゥルネル

ポイヤックとサンテステフの間にあるコスの丘は、ジロンド川から20ｍの高さにあり、猛暑と極寒の、両極端をうまく回避する微気候の恩恵を受けています。石灰岩の基盤に、第四紀に堆積した砂利が完璧な排水を可能にし、特別な気候と相まって、カベルネ・ソーヴィニヨンを均質に成熟させるのに最適なテロワールとなっているのです。生産されるコス・デストゥルネルのワインは、品質が驚くほど安定しています。ドメーヌで造られるワインは、果実の豊かさと深みがあり、熟した非常に繊細なタンニンとバランスが取れているため、最高で数十年続く長期熟成が可能です。

グレ・ブラン (2016)

生産地域 / ボルドー
原産地呼称 / 等級 / A.O.C.- ボルドー
葡萄品種 / ソーヴィニヨン・ブラン75%、セミヨン25%

¥ 6,930 （税込）

リマペレバロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

卓越性に対する情熱

バロン・エドモン・ド・ロートシルト社は、南アフリカでルパート＆ロスチャイルド・ヴィネロンを、アルゼンチンのアンデス山脈の麓にフレシャス・デ・ロス・アンデスを、ニュージーランドにリマペレを創業。テロワールの選定や醸造システムにおいて最高水準の品質を誇るワインの生産を続けました。バンジャマンとアリアーヌはエドモンの伝統を受け継いで、卓越性に対する情熱を伝えてきました。