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  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ボデガス・ルソン

    葡萄品種:

    アイレン

    ¥2,530(税込)

    スペイン  フミーリャ

    テイスティングノート 緑がかった、淡い麦わら色。ノーズはフローラル、フレッシュでトロピカルフルーツの含みを伴う。フレッシュな味わいは、とてもフルーティー。鮮やかで美味しく、素晴らしい酸味が完璧な表現と長い余韻をもたらしている。

    合う料理 魚のマリネ(カレイ、スズキ、鯛)、タラと海老のクリーム煮、魚介類、燻製、チキン、牛肉の煮込み、マリナラソースパスタなどと好相性。

    葡萄品種 アイレン

    認証 WfCP認証、ヴィーガン認証

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥3,080(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい(ヴィンテージの影響)は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。

    合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    フォース・ウェーヴ・ワイン

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥3,080(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア

    テイスティングノート ノーズはフレッシュな柑橘類やネクタリンが際立ち、微かなクリーミーさを伴う。同様に果実味を前面に感じ、エレガントで素晴らしいピュアさを備えている。口中に心地よくまろやかな核果とシトラスの風味が広がり、ドライできれいな酸味の後味へと続く。素晴らしいバランスを持つ、魅力的なシャルドネ。

    合う料理 シーフードや白身肉などの料理と好相性。

    葡萄品種 シャルドネ

    オーガニック認証 ACO認証

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    フォース・ウェーヴ・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥3,080(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア

    テイスティングノート ベリー系果実の生き生きとしたノーズは、シーダーのようなオークの含みが補完し、芳醇な香りを生み出している。ミディアムボディの味わいは、カシスとチョコレートの風味を示し、ほのかなタバコのニュアンスとマッチしている。洗練されたミッドパレット、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味が余韻の長い後味へと導く。

    合う料理 しっかりした肉料理などと好相性

    葡萄品種 90%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%メルロー、5%プティ・ヴェルド

    オーガニック認証 ACO認証

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    フォース・ウェーヴ・ワイン

    葡萄品種:

    シラーズ

    ¥3,080(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア

    テイスティングノート 南オーストラリアのクラシックスタイルなシラーズ。鮮やかな赤果実、プラム、甘いスパイスにトースティーなオークの香りがほのかに漂う。ミディアムボディで親しみやすく、濃いベリーとカシスの風味を、柔らかいタンニンが支えている。今が飲み頃だが、短期間の熟成もお勧め。

    合う料理 ローストしたラムなどと好相性

    葡萄品種 シラーズ

    オーガニック認証 ACO認証

  • 4

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード

    葡萄品種:

    ジンファンデル, プティ・シラー

    ¥7,590(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ソノマ・カウンティ

    テイスティングノート 深みのある黒果実の表情豊かなアロマは、赤果実の柔らかく、何層も感じる魅力的なミッドパレットへと続く。ジューシーで生き生きとした味わいは、ミント、サルサパリラ、フレッシュプラムの含みを伴い、しなやかでテクスチャーのあるタンニンと、酸味を含む長く複雑な後味と織り交ざる。

    合う料理 グリルしたステーキ、ポレンタ添えのソーセージとピーマン、トマトソースベールのパスタなどとよく合う。セミハードチーズなどとも好相性。

    葡萄品種 ジンファンデル88%、プティ・シラー9%、赤のミックス2%、アリカンテ・ブーシェ1%

    サスティナブル認証 CSWA認証

  • 辛口

     まとめ買い

    レ・セリエ・ド・ロデ

    葡萄品種:

    リンゴ

    ¥1,980(税込)

    フランス  ブルターニュ

    シャトー・レゼルゲ ~ブルターニュの中心にあるお城~ 13世紀に建てられた貴族の領地にある「シャトー・レゼルゲ」は、幾千もの物語を刻んできましたが、シードルは常にその歴史の一部として存在し続けてきました。35haの果樹園の真ん中に位置し、25,000本の木々に囲まれています。シードル生産工場シャトー・ レゼルゲは、ブルターニュのシードルを産出するテロワールの中心に位置するエルゲ・ガベリックにあり、その丘陵地の良好な日当たりと特に豊かな土壌でよく知られています。

    テイスティングノート 美しい金色。熟したリンゴのフレッシュなアロマが際立っている。

    合う料理 地元では伝統的なクレープ(パンケーキ)のお供に人気。また、グリルしたチキンやチーズ、また爽やかでフルーティーなのでアペリティフとして合う。

  • 酒精強化ワイン

    甘口

     

    ミューズ

    葡萄品種:

    グルナッシュ・ノワール, グルナッシュ・ブラン, グルナッシュ・グリ, マカベオ, マルヴォワジー(トゥルバ)

    ¥11,396(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション

    このワインはピレネー・オリエンタル県で最も古いカーヴのひとつである協同組合からの出荷。20世紀初頭に、この地方が戦争による最悪のワイン危機の一つに対応し、組合が設立された。セラーはAOCリヴザルトのグレートヴァン・ドゥー・ナチュレル(フランス南東部の酒精強化ワイン)造りに特化している。リヴザルト地方のワイン商に販売される前に、木樽やガラスのデミジョンで、10年間熟成する。1960年代頃、セラーは長期熟成(数十年まで)のワインを専門に扱っていた。品質的に優れたワインやヴィンテージは、別に保存し、数十年を経て瓶詰されている。 テイスティングノート 1973年のリヴザルトは、イチジク、マーマレード、エスプレッソの芳香を示し、空気に触れると更に香りが増す。味わいはバランスが良く、繊細な酸味を持つ。エレガントで、ピリッとしたマーマレードとオレンジの皮、カリン、五香粉(ウーシャンフェン)を含み、調和の取れた細やかな後味は、時間と共にピートの含みへと展開する。見事。

    合う料理 アペリティフとして、またスパイスの効いた料理、苦みのあるフォアグラ、チョコレートデザート、ペーストやブルーチーズと完璧にマッチする。そのままでも愉しめる。

    葡萄品種 ルーションの土着葡萄品種: グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、マカベオ、マルヴォワジー(トゥルバ)

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    リチャード・ハミルトンワイングループ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥5,060(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア  マクラーレンヴェイル

    テイスティングノート 緑がかった淡い麦わら色。ノーズは熟したたネクタリンとほのかなフレンチオークのバニラの芳香を示す。ミディアムボディ、長く続く核果の風味を伴い、後味は生き生きとしたミネラルの酸味を含む。

    合う料理 グリルチキン、風味豊かなシーフード(甲殻類、サーモン、マグロ)、焼きそばや麺類などと好相性。

    葡萄品種 シャルドネ100%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    リチャード・ハミルトンワイングループ

    葡萄品種:

    シラーズ

    ¥5,060(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア  マクラーレンヴェイル

    テイスティングノート 深い赤色。ブーケ。ノーズはブラックオリーブと温州みかんの果実を示し、微かな焙煎コーヒーの香りを背景に持つオークが調和している。フルボディでエレガント、豊かなシラーズの風味に、滑らかなテクスチャーのタンニンが長く続く。柔らかくまろやかな酸味は、ジューシーな味わいを与えている。

    合う料理 ローストした赤肉、麺料理などと好相性

    葡萄品種 シラーズ99.8%、グルナッシュ0.2%

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     

    スカイウォーカー・ヴィニャード

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ

    ¥18,711(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  マリン・カウンティ

    テイスティングノート ロゼがかった金色。アプリコット、ミカン、イチゴのアロマを示し、白い花と甘いブリオッシュを伴う。レイニアチェリー、熟したフジリンゴ、シトラスのたっぷりとした果実味に、すっきりした酸味の余韻が続く。今飲んでも若々しく素晴らしい、また何年も展開していく。 

    合う料理 牡蠣、キャビア、から揚げ、ステーキと好相性

    葡萄品種 57%ピノ・ノワール、43%シャルドネ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     

    スカイウォーカー・ヴィニャード

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥11,396(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  マリン・カウンティ

    テイスティングノート ユニークな沿岸気候とマリン・カウンティのテロワールを表現している。たっぷりとしたレモン、ライチ、白い花を示し、繊細な甘いオークのニュアンスと鮮やかなミネラルが支える。口に含むと、パイナップル、ザボン、シトラスの風味が広がり、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、クレームブリュレのリッチな風味の後味へと続く。

    合う料理 魚、甲殻類、ポーク料理、チーズなどと好相性

    葡萄品種 100% シャルドネ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    スカイウォーカー・ヴィニャード

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥13,068(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  マリン・カウンティ

    テイスティングノート 不朽の名作!ヴィンテージを重ねるごとに、スカイウォーカー・ヴィニャードのシグネチャー・ワインへと成長。2017年ヴィンテージは、クラシックな冷涼気候のピノ・ノワールを存分に味わえる。チェリーコーラ、シーダー、ドライクランベリー、ルバーブ、バラの花びらの芳醇なアロマがグラスから飛び出し、とても刺激的。口に含むと、溶け込んだタンニン、生き生きとしたフレッシュさと土の香りが調和している。秋の落ち葉、クランベリー、ビングチェリー、ササフラスの含みが口中に広がる。フレンチオーク樽の熟成により、しっかりとした骨格を持ち、凝縮した味わいが特徴的。まだ若いが、タンニンは柔らかく、しっかりしている。今飲んでも楽しめ、また熟成させるとさらに展開する。

    合う料理 ローストチキン、マッシュルームのリゾット、サーモン料理など好相性

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    ハイツ・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥16,302(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    CCOF(Certified Fish Friendly Farming)の有機認証を受けた、サスティナブル農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワインを生産するハイツ・ワイン・セラーズの、新しいパッケージでの再登場です。1969年に最後に生産された、ロットC-91の再リリース。長い年月をかけてジョー・ハイツのメモを研究し、様々な区画のテロワールをより深く理解することで、これまでにない深みと複雑さ、そして高い熟成のポテンシャルを持つ、歴史的なキュヴェ、ロットC-91の復活です。最初のビジョン通り、オークヴィル西部、ラザフォード東部、ハウエル・マウンテン南東部、セント・ヘレナ山麓の貴重な区画から収穫し、すでに高い評価を得ているナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンよりも、さらに品質が向上しています。しかし残念ながら、数は限られています。

    テイスティングノート 香り高いセージ、ローズマリー、ハム、黒胡椒を示すこのキュヴェは、他とあきらかに違う。

    葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    中辛口

     まとめ買い

    ドッピオ・パッソ

    葡萄品種:

    ネグロアマーロ, モンテプルチャーノ, ランブルスコ

    ¥3,520(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート 濃い紫色、熟成すると琥珀色に変化する。ノーズはフルで持続する芳香を示す。フルボディ、柔らかいタンニンと酸味のすばらしいバランスを持つ。

    合う料理 ファースト・コース、ロースト料理、ジビエ、熟成したチーズと好相性。

    葡萄品種 35%ランブルスコ、20%モンテプルチアーノ、15%ネグロアマーロ、その他30% (メルロー、ウーヴァ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼ)

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドッピオ・パッソ

    葡萄品種:

    ネグロアマーロ, プリミティーヴォ

    ¥4,620(税込)

    イタリア  プーリア

    ボッター家は1928年、ピアーヴェ川沿いにある小さな町で創業。マッセリア・ドッピオ・パッソはプーリア州に位置し、葡萄栽培には最も適した土地と言われ、ボッター家は古来より実施されている用法と最新技術を駆使し「イタリアらしい」ワイン造りを探求している。

    テイスティングノート 素晴らしいブーケ。フルーティーなアロマと赤果実ジャムの味わいは、スパイスやタバコの風味へと展開していく。

    合う料理 冷前菜、ロースト肉料理、蒸し肉や熟したチーズと好相性。

    葡萄品種 ネグロアマーロ、プリミティーヴォ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    プレシジョン・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー

    ¥3,960(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。テイスティングノート 驚くほど濃密な紫色。芳醇な香りがグラスから勢いよく立ち上る。プラムやカラント、スパイシーなリコリス、ブラックベリーなどのリッチな芳香は、ほのかなトーストしたオークが支える。

    合う料理 神戸牛のステーキ、すき焼きなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー 15%

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,120(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ソノマ・カウンティ

    テイスティングノート まっすぐで、果実味を前面に表している。濃厚で濃い果実の、みずみずしくふくよかな味わいが特徴的。プリズナー・レッドブレンドと同じスタイルで造るピノ・ノワール。ピノ・ノワールとシラーのブレンドは、ブラックチェリーの芳香を示し、ほのかな松の木とトーストしたバニラを伴う。口に含むとブラックチェリー、ブラックベリー、トーストしたバニラの風味が広がり、たっぷりとした口当たりと長い余韻の後味が続く。フレンチオーク樽での熟成により、ソノマ・コーストが造る赤ワインの風味を十分に引き出し、見事な味わいを生み出している。

    合う料理 そのままでも、またチーズなどと好相性

    葡萄品種 ピノ・ノワール、シラー

    サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー認証

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    シュナン・ブラン, マスカット(ミュスカ), ヴェルデーリョ

    ¥8,470(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート パイナップル、白桃、ほのかなブラウンスパイスのまっすぐな芳香を示し、繊細かつ大胆さを感じる。快い密度とボディを持ち、パイナップルとたっぷりの蜜を持つリンゴの爽やかな風味を表す。カリフォルニアの様々な畑から収穫された葡萄を、ステンレスタンクと一部樽で発酵している。シュナン・ブラン、マスカット、ヴェルデーリョが見事に融合した、芸術的ブレンド。繊細で柔らかな口当たりと、爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。

    合う料理 酢豚やパッタイなどのアジア料理、ブリーやモッツァレラ、山羊のチーズなどのソフトチーズと好相性

    葡萄品種 シュナン・ブラン 90%、マスカット 7%、ヴェルデーリョ 3%

    サーヴする温度 冷蔵庫で2時間から2時間半ほど冷やしてお召し上がりください。

    サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー認証

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カンティーネ・サン・シルヴェストロ

    葡萄品種:

    ネッビオーロ

    ¥5,940(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート ノーズはスパイスとドライフラワーを示す。滑らかで甘いタンニンが口中に広がる。素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ジビエ、仔牛の煮込み、肉の煮込み料理、ヒレ肉のグリル、熟成チーズなどと好相性

    葡萄品種 ネッビオーロ

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カンティーネ・サン・シルヴェストロ

    葡萄品種:

    コルテーゼ

    ¥3,630(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート 柑橘類の芳香を示し、花のアロマが支える。たっぷりとしたミネラルを感じ、長い余韻の後味は、素晴らしいバランスとストラクチャーを持つ。

    合う料理 アペリティフとして、また寿司、焼き魚、貝類、牡蠣、パスタ、家きん、ブルーチーズなどと好相性。

    葡萄品種 コルテーゼ

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    甘口

     まとめ買い

    カンティーネ・サン・シルヴェストロ

    葡萄品種:

    モスカート

    ¥3,190(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート 甘く、心地よく、とてもフレッシュ。濃いマスカット品種のたっぷりとした芳香を示し、柔らかいアカシアや蜂蜜を感じる。

    合う料理 アペリティフとして、またペイストリーやイチゴと好相性。食後のデザート、アイスクリームやケーキなどとも合う。

    葡萄品種 100% モスカート

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • オレンジワイン

    やや辛口

     まとめ買い

    フェルディナンド・ピーロート

    ¥3,300(税込)

    テイスティングノート オレンジがかった琥珀色。ブーケは熟したリンゴと洋ナシのアロマを示し、ほのかなオレンジピールが支えている。フルーティーなアロマに、エレガントなタンニンの含みが加わり、味わいを引き立てている。フルボディで複雑。

    合う料理 魚料理、シーフード、ブイヤベースなどと好相性

  • 白ワイン

    甘口

     まとめ買い

    フェルディナンド・ピーロート

    葡萄品種:

    リースリング

    ¥4,840(税込)

    ドイツ  ナーエ

    テイスティングノート 黄色がかった麦わら色。エレガントで心地よく、調和が取れていて生き生きとしている。ノーズは蜂蜜、柑橘類、グリーンアップルを示す。ジューシーでバランスの取れた酸味と濃い甘味を伴う。

    葡萄品種 リースリング

  • 白ワイン

    極甘口

     まとめ買い

    フェルディナンド・ピーロート

    葡萄品種:

    オルテガ

    ¥5,940(税込)

    ドイツ  ラインヘッセン

    テイスティングノート とても表情豊か。フルーティーな芳香を示し、滑らかな蜂蜜を含む。

    葡萄品種 オルテガ

  • 2

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    やや辛口

     まとめ買い

    フェルディナンド・ピーロート

    葡萄品種:

    ゲヴェルツトラミネール

    ¥5,500(税込)

    ドイツ  ナーエ

    テイスティングノート 麦わら色。香り高く、フレッシュで調和が取れている。ノーズはリンゴ、洋ナシ、ナツメグの芳香を示し、花の含みを感じる、飲みやすいワイン。 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール
  • 赤ワイン

    辛口

     

    ドメーヌ・ローラン・ペラション

    葡萄品種:

    ガメイ

    ¥16,500(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    1. 2019 ジュリエナ ロシュ・ブルー テイスティングノート 魅力的な層になった土やコショウを思わせる濃いベリー果実の、明らかに熟しているノーズを示す。すばらしいボリュームは美味しく、まろやかで、しなやかなミディアムウエイトの風味に、すばらしい深みと持続性がある。ベルベットのようなテクスチャーを持ち、今すぐにでも楽しむことができるが、5~8年のセラー貯蔵により展開する要素を備えている。 合う料理 コック・オ・ヴァン、ソース添えのジビエ鳥や家きんと好相性。 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント、バーガウンド91ポイント

    2. 2019 ジュリエナ レ・ムイエ テイスティングノート 美しく、香り高い赤と黒果実の芳香を示し、わずかなスパイスと花のニュアンスが加わる。すばらしくリッチで、比較的洗練されたミディアムウエイトの風味を持ち、たっぷりとしたタンニンが支え、バランスが取れている。高い熟成のポテンシャルがある。 合う料理 ジビエ鳥や家きんと好相性。 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント

    3. 2019 ムーラン・ナ・ヴァン テール・ローズ テイスティングノート プラム、カシス、土とたっぷりとしたスパイスの要素を含む、とても熟したアロマを示す。滑らかなビーズ状のミネラルを放つ、繊細で特徴的な含みを持つ、美味しいミッドウエイトの風味。後味は濃く、しっかりして、複雑。 合う料理 赤肉のジビエやミディアムテイストのチーズと好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト92ポイント

    4. 2019 フルーリー ヴィエイユ・ヴィーニュ テイスティングノート 鮮やかな赤。リッチでビロードのようなテクスチャーは、果実とアイリス、スミレ、夏のバラ、ピーチ、カシス、赤果実などの花の芳香がエレガントに混ざり合う。フルーリーは、クリュの中でも最も女性的。 合う料理 ラム、家きん、白肉などと好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント

    5. 2018 ジュリエナ クロ・デ・シェール テイスティングノート 香り高く美しいノーズは、様々な赤果実のアロマに、スパイスと柔らかな土のニュアンスが混ざる。滑らかな口当たりは、まろやかですばらしいテクスチャーとミッドウエイトの風味を持ち、熟したタンニンとリッチな後味が形作る。 合う料理 牧場で育てられたリムーザン種の仔牛のソテーのような肉と好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント

    5. 2019 モルゴン コルスレット テイスティングノート 複雑なノーズは、プラムポッシェ、スパイス、豊富な土、そして素晴らしいほのかな黒胡椒の特徴を表す。良いボリュームと生き生きとした美味しいミッドウエイトの風味は、良い輪郭を持ち、若々しく複雑な後味へと続く。モルゴンの特徴的な香りがほのかに感じられる。 合う料理 濃厚な肉料理、ジビエ、チーズと好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト93ポイント、ブルグハウンド91ポイント

  • セット

    辛口

     

    シャトー・ド・サンヌ

    ¥19,800 ¥16,500(税込)

    本商品は下記ワインが1本ずつ含まれたセットです。

    1. テレ・ド・サンヌ (2019)

    2. グラン・ブラン・ド・サンヌ (2019)

    3. アシアナ ロゼ (2020)

    4. シャトー・ド・サンヌ 1603 ルージュ (2020)

    5. シャトー・ド・サンヌ 1603 ブラン (2020)

    6. シャトー・ド・サンヌ 1603 ロゼ (2020)

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, シャルボノ, シラー, プティ・シラー, マルベック

    ¥13,937 ¥12,551(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート ブラックチェリーと熟したプラムのアロマを示し、バニラやベーキングスパイスの層を持つ。凝縮したダークフルーツの風味が、芳醇で、たっぷりとした口当たりと、長い余韻の後味へと、力強く続く。

    合う料理 そのままでも楽しめる。また、グリルステーキ、ローストしたマッシュルームなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マルベック、プティ・シラー、シャルボノ

  • ロゼワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・ド・リル

    葡萄品種:

    グルナッシュ, サンソー, ティブラン, シラー, ムールヴェードル

    ¥5,060(税込)

    フランス  ポルクロール

    ポルクロール島にあるドメーヌ・ド・リルは、シャネルが購入したオーガニックワインを生産するドメーヌです。すでにシャネルのボルドーのワイナリーを管理しているニコラ・オーデベールのリーダーシップのもと、ローザン・セグラ、カノン、ベルリケのチームがバックアップし、ドメーヌ・ド・リルのチームは、高級ワインの卓越性は、独自のテロワールの発見と、畑とワイナリーの緻密な作業によってもたらされることを示しています。

    ドメーヌ・ド・リル: ・1910年、フランソワ・ジョゼフ・フルニエが若い妻への結婚祝いとしてこの島を手に入れる。二人はこの小さな地中海の宝石を楽園にするために人生を捧げた。 ・1980年代には、孫のセバスチャン・ル・ベルがファミリーのワイナリーの幅を広げることに人生を捧げ、ポルクロールの象徴的な畑にすることに成功。 ・2019年、生産者として、また船乗りとして充実した年月を過ごしたセバスチャンは、この遺産をシャネルに託し、ドメーヌ・ド・リルの物語に新たな章を開く。 ・すでにシャネルのボルドーのワイナリーを管理しているニコラ・オーデベールのリーダーシップのもと、ローザン・セグラ、カノン、ベルリケのチームがバックアップし、ドメーヌ・ド・リルのチームは、高級ワインの卓越性は、独自のテロワールの発見と、畑とワイナリーの緻密な作業によってもたらされることを示す。

    テイスティングノート 滑らかで繊細、フレッシュで生き生きとしている。ノーズは小さい赤果実を示し、エアレーションすると新鮮な桃、メロン、白いイチゴの複雑味が現れる。ドライでエネルギーに溢れる味わいは、見事に複雑な芳香を持つ。心地よい後味は、地中海の真ん中で生産されていることを忘れてしまいそうな、魅惑的な塩味を伴う。

    葡萄品種 グルナッシュ32%、シラー31%、サンソー20%、ムールヴェードル12%、ティブラン5%

    ※オーガニックワイン ※エコサート認証

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