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白ワイン

甘口

ハッケンハイマー・クロス ターガルテン (1989)

Hackenheimer Klostergarten Auslese

556548

1989

オンラインショップ限定販売品

ドイツとオーストリアで経験を積んだセラーマスターのハルトムート・ベルナンドと、妻であり葡萄栽培の技術者でもあるペトラが造ったアウスレーゼ。
葡萄品種 リースリング

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
容量

750ml

テロワール 畑は南東と南西の間に位置し、理想的な日照量を得ます。秋にはマインツ盆地と呼ばれる地域の丘陵地帯の斜面に、しばしば軽い霧が漂い、葡萄畑が凍るのを防ぎます。この微気候が、周辺にある多種多様な土壌と理想的に組み合わさる。このテロワールこそが、フルーティーでスパイシー、そしてフルボディのワインの特徴を形成します。

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